HOT CHIP - Carolina Reaper Chilipulver 10g
Die Würze dieses Pfeffers übertrifft alles, was Sie über Schärfe wissen. Dabei handelt es sich um einen Champion, der bis zu 2.200.000 SHU erreicht und somit der schärfste Pfeffer der Welt ist! Wenn Sie genug Mut finden, können Sie sich auf etwas freuen. Neben extremer Schärfe bietet es auch einen fruchtig-süßen Geschmack. Mehr
Carolina Reaper Chilipulver 10g
Geruch und Geschmack
Fruchtig und süß, Geschmack mit Noten von Schokolade, Kirsche und Zimt
Verbrennung
2.200.000 SHU
Verwendung in der Küche
Wenn Sie sich entscheiden, dieses Gewürz zu einem Ihrer Gerichte hinzuzufügen, müssen wir Sie warnen. Was Sie über den Carolina Reaper gehört haben, ist nicht nur Hörensagen. Daher empfehlen wir Moderation.
Wenn Sie es übertreiben, schlagen Flammen aus Ihrem Mund und der Geschmack des Essens wird es absolut töten. Ansonsten passt es dank seines einzigartigen Geschmacks hervorragend zu Saucen, Salsas, Suppen, Hülsenfrüchten, Fleisch- und Gemüsegerichten.
Herkunftsland
Taiwan
Carolina Reaper: Tor zur brennenden Hölle
Carolina Reaper ist eine Paprika nur für wirklich robuste Personen, die bereits Erfahrung mit Chili haben. Wenn Sie jemals Geschichten darüber gehört haben, wie dieser Pfeffer viele mutige Menschen getötet hat, können wir Ihnen bestätigen: Das ist wahr!
Aber wenn man weiß, worauf man sich einlässt, wird man mit einem wirklich reichhaltigen und tollen Geschmack belohnt. Hinter all diesen stechenden Stichen verbergen sich Noten von Schokolade, Zimt und Süßkirschen.
Wenn Sie sich zum ersten Mal dazu entschließen, Chilipulver dieser scharfen Schönheit zu verwenden, dann seien Sie vorsichtig. Um ein echtes Gourmet-Erlebnis zu erzielen, muss es sorgfältig dosiert werden. Schließlich können Sie das Essen nach und nach würzen.