HOT CHIP - Trinidad Moruga Scorpion Chili Pulver 10g
Chilipulver aus diesem Pfeffer gehört zu den eindeutigen Champions. Der Trinidad Moruga Scorpion erreicht 2.000.000 SHU auf der Scoville-Skala, was ihn zu einer ziemlichen Herausforderung macht. Sein allmählicher Beginn und sein fruchtiger Geschmack sind eindeutig eine Fahrt wert. Mehr
Trinidad Moruga Scorpion Chilipulver 10g
Geruch und Geschmack
Aromatisches Aroma, fruchtig-blumiger Geschmack
Verbrennung
2.000.000 SHU
Verwendung in der Küche
Trinidad Moruga Scorpion wird häufig zum Kochen verwendet. Es funktioniert hervorragend in einer Hähnchenmarinade und ist im Allgemeinen ein toller Grillhelfer.
Der fruchtige Geschmack passt gut zu süßen Speisen. Es passt auch gut zu Saucen und Dips.
Herkunftsland
Taiwan
Trinidad Moruga Scorpion: Eine Herausforderung nur für die Härtesten!
Die Würze dieses Pfeffers ist wirklich einzigartig. Noch nicht! Schließlich galt sie lange Zeit als die schärfste Paprika der Welt! Der Wärmewert erreicht 2.000.000 SHU und liegt damit derzeit hinter dem Carolina Reaper an zweiter Stelle.
Zu Beginn offenbart sich sein angenehm fruchtiger Geschmack. Vielleicht haben Sie schon wieder das Gefühl, dass es nicht mehr so eine Fahrt ist. Aber lassen Sie sich nicht täuschen – das ist die Hauptwaffe dieses Pfeffers. Während sie Sie ihren süßen Geschmack genießen lässt, bereitet sie ihre Waffen für den Angriff vor! Und erst dann beginnt der wahre Wirbelsturm der Leidenschaft, der immer stärker wird.
Wer also noch keine Erfahrung mit Pfeffer hat, sollte sich unbedingt an die Regel halten, dass weniger manchmal mehr ist.