Wenn Sie keine Angst vor diesem Pfeffer haben, greifen Sie gleich zu dieser praktischen 30-g-Packung. Und warum solltest du Angst vor ihr haben? Der Trinidad Moruga Scorpion hat einen Wert von 2.000.000 SHU auf der Scoville-Skala und ist der zweitschärfste Pfeffer der Welt. Aber ihr Geschmack ist die Herausforderung auf jeden Fall wert! Mehr
Trinidad Moruga Scorpion Chilipulver 30g
Geruch und Geschmack
Aromatisches Aroma, fruchtig-blumiger Geschmack
Verbrennung
2.000.000 SHU
Verwendung in der Küche
Trinidad Moruga Scorpion wird häufig zum Kochen verwendet. Es funktioniert hervorragend in einer Hähnchenmarinade und ist im Allgemeinen ein toller Grillhelfer.
Der fruchtige Geschmack passt gut zu süßen Speisen. Es passt auch gut zu Saucen und Dips.
Herkunftsland
Taiwan
Trinidad Moruga Scorpion: Eine Herausforderung nur für die Härtesten!
Die Würze dieses Pfeffers ist wirklich einzigartig. Noch nicht! Schließlich galt sie lange Zeit als die schärfste Paprika der Welt! Der Wärmewert erreicht 2.000.000 SHU und liegt damit derzeit hinter dem Carolina Reaper an zweiter Stelle.
Zu Beginn offenbart sich sein angenehm fruchtiger Geschmack. Vielleicht haben Sie schon wieder das Gefühl, dass es nicht mehr so eine Fahrt ist. Aber lassen Sie sich nicht täuschen – das ist die Hauptwaffe dieses Pfeffers. Während sie Sie ihren süßen Geschmack genießen lässt, bereitet sie ihre Waffen für den Angriff vor! Und erst dann beginnt der wahre Wirbelsturm der Leidenschaft, der immer stärker wird.
Wer also noch keine Erfahrung mit Pfeffer hat, sollte sich unbedingt an die Regel halten, dass weniger manchmal mehr ist.