Pokud nevíte, jaké koření si do svých jídel přidat, Mexiko má dávno jasno! Nejoblíbenější je zde paprička Ancho a důvodů je hned několik. Jemná pálivost, která potěší každého a úžasná švestková chuť - to vše dělá z této papričky naprostou jedničku. Tak neváhej a vezmi si rovnou naše 30g balení!
Více
Ancho chilli prášek 30g
Vůně a chuť
Ovocná vůně, sladká, švestkovo-rozinková chuť
Pálivost
2500 SHU
Použití v kuchyni
Pokud se nějaká paprička hodí ke všemu, pak je to Ancho. Její nízká pálivost chuť tvého jídla neroznese na kopytech, ale naopak ji podtrhne. Díky jemnosti a lehké švestkové chuti se hodí skvěle k masu, do omáček a dipů, ale také do sladkých dezertů.
Že ve vzduchu cítíš vůni Mexika? Ano, Mexiko je rodištěm této papričky a její chuť doplní jakékoliv národní jídlo této země.
Země původu
Mexiko
Mexická národní láska jménem Ancho
Jemná pálivost, která potěší začátečníky i milovníky chilli, sladká chuť šťavnatých švestek a rozinek, skvělá souhra snad s každou ingrediencí. Přesně tohle dělá papričky Ancho jedinečným doplňkem každé kuchyně. V Mexiku tuhle skutečnost pochopili velmi rychle, takže ji najdeš snad ve všech jejich tradičních pokrmech.